根据一篇来自英媒的最新报道,截至今年的1月31日”英国脱欧“已经正式跨过了3周年。这3年来,英国脱欧所带来的影响,其中一项显著的是对于英国就业市场所造成的冲击。
这样的冲击尤其对于一些特定的行业,更是严重。报道指出,光是针对餐旅行业,即便加上了后来新进/补上的非欧盟雇员,也仍然有著4%的人力短缺。
而对于我们的莎粉们来说,餐饮业的就业议题一直是十分受到关注的。那么,现在对于餐饮业的雇主们来说,想要聘请海外雇员,究竟可以怎么做/又或者是说有哪些选择呢?
→ 首先,目前最常见的仍是通过”技术工签“
其实相对来说,自从Skilled Worker(技术工签)自2021年开始施行后,某种程度上已经解决了餐饮业雇主(相较于以往聘用海外雇员)的不少麻烦。
其中很大的原因是,Skilled Worker工签把“工种门槛”从原来Tier 2普通工签的RQF6,降至了RQF3。这一举措使得不少属于RQF3至RQF6的餐饮和零售业方面的职位,能够大大方方地去申请工签,使雇主免于头痛“赞助员工”(例如厨师)的问题。
以“厨师工签”来说,在过去的Tier 2制度下,是属于“短缺清单”,这使得厨师申请工签有了一些额外的限制。例如,最早的时候,限制外卖店不符合申请厨师工签;后来,则是要求厨师必须是达到一定“层级”的,才可能申请。
好的变化是,过去这些限制,随著Tier 2制度被现有的Skilled Worker(技术工签)制度取代后,上述限制也已经不再存在。
甚至是说,在“年薪”门槛的要求上,也因为新的政策变化而得以降低(过去属于“短缺工种”时,反而需要达到更高的29,570镑年薪要求;现在Skilled Worker下,只要符合Skilled Worker一般的25,600镑门槛即可)。
而且,如果申请人符合“New Entrant”(新人)定义的话,那么基本只需要满足20,480镑的年薪即可。
→ 如何才能符合New Entrant?
根据移民局相关指导文件,可以符合New Entrant的情况包括以下:
申请工签时,申请人不到26岁;
申请人在英国境内,从学生签证(Student Visa)直接转成技术工签(Skilled Worker);
或者,最近两年内(曾)持有学生签证,并且之后没有持有其他任何签证(访问签证例外);
申请人直接在英国境内,从毕业生签证(Graduate Visa)转工签;
或者,最近两年内持有毕业生签证,之后没有再持有其他签证(访问签除外);
英国境内直接从原毕业生企业家移民(Graduate Entrepreneur)转工签;
申请人将会取得UK Regulated Professions清单上列出的资格认证(https://cpq.ecctis.com/individuals/inbound/regulated%20professions)
申请人将会在赞助工作期间,取得相关专业认证(Full Registration或 Chartered Status:https://cpq.ecctis.com/individuals/inbound/protected%20titles)
→ 所以,厨师工签现在应该如何申请?
其实,和其他职位/工种一样,想要申请“厨师工签”,申请人需要先找到愿意聘用自己的雇主。
这代表,申请人需要满足Skilled Worker签证的相关申请要求,包含以下:
- 必须有赞助雇主给出的工作Offer,也就是申请人的雇主,必须是持有合格赞助资质(Sponsor Licence)。没有“赞助资质”的公司,想要聘用海外员工,为员工办理工签的话,必须先向移民局申请Sponsor Licence;
- 有了工作Offer后,雇主需要去向移民局申请核发CoS(担保函),有了CoS才可以进一步申请签证;
- 申请人的年薪,必须满足“最低薪资门槛”要求,这个门槛一般是25,600镑(符合New Entrant则是20,480镑);
- 必须满足B1英语要求(包含听、说、读、写);
其实,根据Skilled Worker签证的要求,还有一项是说,申请人的“工种”必须满足RQF3或以上(不过我们前面已经提到,厨师工种是符合这个要求的)。
→ 那么,餐饮业雇主能仰赖Scale-up(成长型公司工作签证)吗?
其实,这个问题从前面提到过的Skilled Worker“工种门槛降低”就可以看出端倪。
对于餐饮和零售业雇主来说,很大程度能够赞助并聘用“海外雇员”来填满相关职缺的原因,在于RQF6以下(不低于RQF3)的职位/工种也能够申请Skilled Worker工签了。可是,就Scale-up工签而言,其中一条“硬性要求”就是雇员的职位(工种)必须满足RQF6(以上)。
这表示,只要其职位/工种不满RQF6的话,雇主就无法通过Scale-up工签来赞助并聘用海外雇员。(当然,这并不影响雇主想要继续通过Skilled Worker赞助雇员,只要雇主仍持有合法有效的Skilled Worker赞助资质。)
→ 那么,到底哪些职位(工种)才能申请Scale-up工签?
针对这方面,英国内政部其实有公布一份详细文件,上面列出了所有符合Scale-up申请的工种(Occupation code)。
丽莎仔细查看了上面列出的所有职位类别,基本都是属于“管理职”或“高技术性”职位,也包括医疗、社福和教育类职位。但是针对餐饮和零售业,大家比较熟悉的职位类别(包括厨师、烘焙师、销售员和店经理等),则很明确地“没有”被囊括其中。
除非,是雇主根据生意的实际运营,需要聘用一些“高阶主管”。例如:工种1135的人事经理(Human resource managers and directors);工种2472的公关人员(Public relations professionals);工种3545的销售或业务发展经理(Sales accounts and business development managers)。
当然了,雇主们可以根据自己企业/生意的实际需求,去比对看看是否有“适用职位(工种)”——完整列表在这边:https://www.gov.uk/government/publications/scale-up-going-rates-for-eligible-occupations/scale-up-going-rates-for-eligible-occupations。
但需要注意的是,雇主的职位需求/空缺,必须是真实存在的。而不是您为了符合Scale-up申请,而硬去“不合理”创造出来的。否则的话,移民局是很可能会识别出来的。
除了以上,雇主们自然也要“满足”其他有关成为Scale-up赞助人的移民局条件,详情可查看丽莎曾发布过的这篇文章:《进军Scale-up工签:一些雇主需要先了解的事》
因此,如前所述,目前对于餐饮(和零售业)的雇主来说,想要赞助海外雇员的话,最直接且常见的方式,还是需要通过“Skilled Worker技术工签”。
在Skilled Worker的“RQF3工种门槛”要求之下,许多“相关职位”都能符合申请:
- 1190 Managers and directors in retail and wholesale(RQF4):零售贸易的总经理,零售店经理,慈善机构的店经理,批发经理;
- 1221 Hotel and accommodation managers and proprietors(RQF3):酒店或住宿业经理,大篷车公园业主,出租房屋/民宿管家;
- 1223 Restaurant and catering establishment managers and proprietors(RQF3):餐饮的执行经理,咖啡厅老板,炸鱼薯条店主,餐厅经理,外卖店店长等餐饮业的店长或经理级职位;
- 1224 Publicans and managers of licensed premises(RQF3):具酒牌的酒店老板或经理、售酒执照持有者、酒吧经理;
- 1225 Leisure and sports managers(RQF3):游戏机厅店长,娱乐中心经理,社交俱乐部经理,剧院经理;
- 1253 Hairdressing and beauty salon managers and proprietors(RQF3):发廊老板/店长,美容院老板/店长,塑身中心店经理;
- 1254 Shopkeepers and proprietors – wholesale and retail(RQF3):时尚/服饰店店长或业主,古董商,书报商,一般/其他零售商店店长;
- 1259 Managers and proprietors in other services not elsewhere classified(RQF3):博彩店/赌注站经理,图书经理,娱乐方面的生产经理等;
- 3542 Business sales executives(RQF3):销售员,销售顾问,公司客户经理,销售代理,技术代表;
- 5431 Butchers(RQF3):屠夫/肉贩,屠宰助理,肉铺经理,屠宰经理,屠夫师傅;
- 5432 Bakers and flour confectioners(RQF3):烘焙师,面包/糕点师傅和其助手,面包店经理,糕点装饰师,甜食商;
- 5433 Fishmongers and poultry dressers(RQF3):鱼贩屠夫,片鱼师,鱼类加工师,鱼贩,家禽处理和加工师;
- 5434 Chefs(RQF3):厨师,厨师长,主厨,总厨,面点师;
- 5436 Catering and bar managers(RQF3):酒吧经理,厨房经理,餐饮部经理,楼层经理(餐厅),俱乐部服务员。
同样的,雇主视实际需求,如果需要聘用上面列出以外的职位/工种,只要符合移民局RQF3或以上的工种要求,也可以适用Skilled Worker技术工签。详细适用职位/工种一览,可以点此查看:https://www.gov.uk/government/publications/skilled-worker-visa-going-rates-for-eligible-occupations/skilled-worker-visa-going-rates-for-eligible-occupation-codes
→ 其他签证路径?
最后,如果雇员们想要通过其他工作或商业类别签证在餐饮或零售业工作,基本就需要持有自由度比较高的Graduate(毕业生签证,针对英国高等院校毕业生),Youth Mobility Scheme(打工度假签证)和High Potential Individual(高潜力人才签证,针对英国境外名校毕业生)。
这些类别的工作类签证在申请的时候,申请人不需要已经找到工作(不需要有工作Offer),拿到签证以后对于在英国打工的规定也非常弹性,申请人几乎可以自由做任何想做的工作(除了不能当专业运动员)。
也因此,对于这些“自由度较高”的签证持有人(临时工作类),如果要在餐厅等打工,基本是没有问题的。
但当然了,由于上述这几类签证都不属于长期工作类别,也没有永居导向;所以就雇主的角度来说,未来仍然需要考虑如何继续将合适的海外雇员给留住。
那么到时候,雇主还是需要提早考虑和准备有关Skilled Worker技术工签的赞助事宜。
→ 写到这里,可能依然有人会问:那么现在对于“外卖店”来说,可以申请厨师工签吗?
答案自然是可以的。只要雇主(企业)能够符合Skilled Worker赞助的相关要求,不论是餐馆或者外卖,都可以做为雇主去赞助工签的。
至于需要满足哪些要求,又或者雇主需要具备哪些条件、如何去申请赞助资质和帮员工申请签证等;如果您有任何相关的疑问,或者需要申请上的协助,都可以直接联系丽莎移民部。丽莎移民部有非常丰富的工签申办相关经验,可以为雇主们解决您所有招聘海外员工方面的疑问或难题。
今天的文章就到这边,如果您对于文章内容,或者其他英国法律方面,有任何疑问,都欢迎进一步咨询丽莎律师行。
任何英国税务方面的问题,也可以联系咨询丽莎会计行。
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